Диета для беременных против астмы и аллергии у будущего ребенка

Двухэтапное исследование показало, что женщины, которые сидят на Средиземноморской диете во время беременности, защищают своих будущих детей от астмы и аллергии.

Во время первого этапа, проводимого в 1997 году, доктора исследовали 507 беременных женщин, которые посетили дородовую клинику в Испании. Этих женщин опросили об их диетических предпочтениях. Шесть лет спустя, их дети были обследованы на астму и аллергию. И как выяснили ученые, диеты матерей во время беременности действительно повлияли на их здоровье.

Исследователи разработали Средиземноморскую Диету с подсчетом очков, которая измеряла потребление фруктов, овощей, оливкового масла, орехов, бобов, рыбы и цельных злаков. У одной трети опрошенных матерей был высокий балл. В тоже самое время, дети женщин, у которых маленький балл, были подвержены аллергическим приступам в 2 раза сильнее, а астматическим в 4 раза сильнее детей, матери которых набрали высший балл.

Что включено в диету?

В Средиземноморской диете присутствуют два главных компонента: антиокислители (смесь витаминов, которые убивают свободных радикалов) и полиненасыщенные жирные кислоты. В нашем случае, первые эффективны против астмы у младенцев, а вторые, защищают против аллергии.

А вообще, Средиземноморская диета состоит из следующих продуктов:

много фруктов и овощей;
рыба;
хлеб;
пшеница и другие хлебные злаки;
немного красного вина.